アイスクリームをフードプロセッサーで作る方法でドライアイスを牛乳や生クリームと一緒に入れてかき回す野が紹介されているようですが。
フードプロセッサーのガラス容器が破裂する事故がおきているようです。
ドライアイスは、気体になると体積が750倍の膨らむそうで、密閉容器のフードプロセッサー内の圧力が上がり、破裂するのだそうです。
同様に、ビンやペットボトルに入れて破裂する事故もおきているといいます。
夏はまだ暑く、アイスクリームや冷たい飲み物がほしいときですが、気をつけましょう。
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ドライアイスは、気体になると体積が750倍の膨らむそうで、密閉容器のフードプロセッサー内の圧力が上がり、破裂するのだそうです。
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